RICETTE DEL BENESSERE

SEMIFREDDO GUSTOSO

DIFFICOLTA':

COSTO:

Il semifreddo è un dolce al cucchiaio soffice e vellutato, da servire a -18°. L'impasto è una preparazione tipica italiana che si differenzia dal gelato tradizionale per consistenza e temperatura. In particolare il semifreddo al cioccolato è un ottimo dessert a fine pasto per accontentare tutti gli ospiti! Potete prepararlo anche alcuni giorni prima, in modo da averlo pronto per l'occasione!

INGREDIENTI

2 vasetti di yogurt greco 0%

Cioccolato, frutti di bosco o caramello per guarnire

Panna da montare zuccherata

PREPARAZIONE

Montare la panna, aggiungere lo yogurt greco e amalgamare bene. Porre la crema in un sac a poche e inserirla nelle coppette o in bicchieri da vino alti per un effetto più ‘scenografico’. Guarnire a scelta con cioccolato o caramello liquidi o con frutti di bosco misti.

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