RICETTE DEL BENESSERE
SEMIFREDDO GUSTOSO
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Il semifreddo è un dolce al cucchiaio soffice e vellutato, da servire a -18°. L'impasto è una preparazione tipica italiana che si differenzia dal gelato tradizionale per consistenza e temperatura. In particolare il semifreddo al cioccolato è un ottimo dessert a fine pasto per accontentare tutti gli ospiti! Potete prepararlo anche alcuni giorni prima, in modo da averlo pronto per l'occasione!
INGREDIENTI
2 vasetti di yogurt greco 0%
Cioccolato, frutti di bosco o caramello per guarnire
Panna da montare zuccherata
PREPARAZIONE
Montare la panna,
aggiungere lo yogurt greco e amalgamare bene. Porre la crema in un sac a poche e
inserirla nelle coppette o in bicchieri da vino alti per un effetto più
‘scenografico’. Guarnire a scelta con cioccolato o caramello liquidi o con
frutti di bosco misti.