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Il tè verde, noto in Cina già nel terzo millennio Avanti Cristo e indicato dai monaci buddisti come abitudine ed ottimo rimedio contro l'intemperanza, non è sottoposto a fermentazione e mantiene pertanto inalterati i suoi componenti tra cui i polifenoli. Le foglie di tè verde appartengono alla varietà Gunpowder e si presentano arrotolate in piccole palline color verde scuro che si dilatano se messe in infusione. Ne otteniamo una bevanda delicatamente aromatica, ideale per una pausa piacevole in ogni momento della giornata.
Per la preparazione di un buon tè, utilizzare un cucchiaino colmo di prodotto per tazza, aggiungere acqua bollente senza versarla direttamente sulle foglioline. Lasciare in infusione al massimo 2-3 minuti ed eliminare le foglie.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo asciutto, evitare l'esposizione a fonti di calore localizzate, ai raggi solari e tenere al riparo dall'umidità.
tè verde Gunpowder.
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